Estandar de competencia
EC0623
EC0623 – Venta de mezcal en establecimientos de alimentos y bebidas
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se desempeñan en la venta de mezcal en establecimientos de alimentos y bebidas.
Asimismo, puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de formación basados en el Estándar de Competencia (EC).
El presente EC se refiere únicamente a funciones para cuya realización no se requiere por disposición legal, la posesión de un título profesional. Por lo que para certificarse en este EC no deberá ser requisito el poseer dicho documento académico
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Tiempo de Vigencia del Certificado de competencia en este EC:
Nivel en el Sistema Nacional de Competencias:
- 3 años
- 2
Perfil del Estándar de Competencia:
Estándar de Competencia:
Venta de mezcal en establecimientos de
alimentos y bebidas.

Elemento 1 de 3
Presentar opciones de mezcal

Elemento 2 de 3
Servir bebidas de mezcal

Elemento 3 de 3
Cobrar la cuenta de consumo de mezca
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